Melon Cream
Τα πεπόνια, αποκλειστικά ιταλικής προέλευσης, συλλέγονται όταν είνια πλήρως ώριμα και στη συνέχεια εκχυλίζονται σε νερό και αλκοόλ για λίγες ημέρες. Η απόσταξη δίνει ένα απολύτως φυσικό εκχύλισμα, πλούσιο στα χαρακτηριστικά αρώματα του αρωματικού φρούτου.
Η ανάμειξη του με γλυκιά κρέμα προσφέρει μια ευχάριστη απαλή υφή που χαιδεύει τον ουρανίσκο και αναδεικνύει τη χαρακτηριστική, έντονη γεύση της πρώτης ύλης. Η προσθήκη γκράπας προσδίδει στην Crema di Meloncino Bottega μια ξεχωριστή αρωματική ένταση, που την καθιστά μοναδική και ακαταμάχητη.
Ιταλία, Veneto
15%
Παστέλ πορτοκαλί.
Έντονες νότες ώριμου πεπονιού συνδυάζονται τέλεια με το λεπτό άρωμα γάλακτος και κρέμας.
Μαλακή, βελούδινη και ενδιαφέρουσα, με έντονη γεύση πεπονιού που ενισχύεται από την απαλότητα του γάλακτος.
3° C
Προτάσεις σερβιρίσματος: 1: Χάρη στη μέτρια περιεκτικότητά του σε αλκοόλ, είναι ιδανικό για να γλυκάνει τον ουρανίσκο όταν σερβίρεται κρύο, ειδικά στο τέλος ενός γεύματος. Αποτελεί ένα γευστικό συστατικό για την παρασκευή φρουτώδους κοκτέιλ και είναι ιδανικό για να διακοσμήσει και να ολοκληρώσει πανακότα και παγωτό σε γεύσεις Fiordilatte ή γιαούρτι. Επίσης, μπορεί να δοκιμαστεί συμπληρωματικά σε μια φρουτοσαλάτα με πεπόνι και λευκό πεπόνι.
500 ml.
6865416
