Bitter Liqueur
Το Bottega Bitter παράγεται με την προσθήκη εγχύματος από πικρά βότανα, μπαχαρικά, αρωματικά φυτά, φρούτα και αλκοόλ. Ο προσεκτικός συνδυασμός και η δοσολογία των ποιοτικών συστατικών δίνουν ζωή σε ένα προϊόν με έντονο χαρακτήρα, το οποίο ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα του, χάρη στα εγχύματα από chinotto, γκρέιπφρουτ, κέδρο και εκχύλισμα ροδιού, ένα τέλειο και ξεχωριστό συστατικό, και για την αρωματική του ένταση λόγω του μεγάλου αριθμού των βοτάνων που χρησιμοποιούνται. Το “Bitter”, το παραδοσιακό ιταλικό αλκοολούχο απεριτίφ, εφευρέθηκε στις αρχές του 1800 από φαρμακοποιούς, γιατρούς και κατασκευαστές μπαχαρικών. Αντιπροσώπευε μια “επανάσταση” στο βαθμό που ήταν το πρώτο πικρό ποτό που προτεινόταν πριν από τα γεύματα, ως απεριτίφ, και όχι ως χωνευτικό στο τέλος.
Ιταλία, Veneto
25%
Κόκκινο ρουμπινί.
Χαρακτηρίζεται στη μύτη από σαφείς νότες εσπεριδοειδών, ιδιαίτερα αρώματα κέδρου, καθώς και από τις έντονα πικάντικες και φρουτώδεις νότες ροδιού.
Ισορροπημένο στον ουρανίσκο με αρωματικότητα.
Μια συνηθισμένη πικρή νότα.
6-7° C
Εξαιρετικό αν συνοδεύεται με σόδα ή tonic water και μια φέτα πορτοκάλι, χρησιμοποιείται στην παρασκευή πολλών κοκτέιλ και long drinks, γνωστά παγκοσμίως, όπως το Americano και το Negroni. Το συνιστάται επίσης για ανάμειξη με χυμούς, ιδίως πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ.
700ml.
5348437
