Η Mijenta Cristalino ξεκινά με την τεκίλα μας Blanco, η οποία ωριμάζει για περίπου οκτώ μήνες σε βαρέλια που αποτελούνται από ξύλο δρυός από τα δάση του Κεντάκι, της Μινεσότα και του Μιζούρι. Σε αντίθεση με άλλες Cristalinos, η εξαντλητικά δοκιμασμένη, ιδιόκτητη μέθοδος φιλτραρίσματος της Mijenta χρησιμοποιεί vegan κάρβουνο για να αφαιρέσει το χρώμα, διατηρώντας παράλληλα το βάθος των γεύσεων και των αρωμάτων που αναπτύσσονται στα βαρέλια. Η επίτευξη αυτού του αποτελέσματος απαιτεί προσεκτική εξισορρόπηση της διαδικασίας φιλτραρίσματος, συμπεριλαμβανομένου του ακριβούς ελέγχου του χρόνου επαφής, της ροής και της ποσότητας του άνθρακα.

Τύπος Κρασιού

Παραγωγός

Ονομασία Προέλευσης

Περιοχή παραγωγής

Μεξικό.

Έδαφος

Υψόμετρο

Ποικιλία Σταφυλιού

Πυκνότητα ανά Εκτάριο

Απόδοση ανά Εκτάριο

Παλαίωση

Περίοδος Συγκομιδής

Μέση Παραγωγή Μπουκαλιών

Σοδειά

Χαρακτηριστικά

Αλκοολικοί Βαθμοί %

40%

Σάκχαρα G/L:

Ολική Οξύτητα , G/L

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά

Χρώμα και εμφάνιση

Καθώς την παρατηρούμε στο ποτήρι, μπορούμε να δούμε ότι είναι πεντακάθαρη.

Μύτη

Στη μύτη παρουσιάζει σύνθετες νότες σφενδάμου, καραμέλας, καφέ, καρύδας, καραμέλας, φρουτώδεις νότες εσπεριδοειδών και μελιού και φυσικά μαγειρεμένη αγαύη.

Στόμα

Στον ουρανίσκο βιώνουμε ένα μπουκέτο γεύσεων που είναι γλυκό και μεταξένιο, με διαρκείς νότες καρύδας, βανίλιας, σφενδάμου, σοκολάτας, καφέ και μαγειρεμένης αγαύης.

Τελείωμα

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

Ιδανικό Ταίριασμα

Η Mijenta’s Cristalino διαθέτει τον πλούτο μιας Añejo, πίνετε σαν Reposado και είναι ιδανική για κοκτέιλ που απαιτούν ένα τολμηρό καθαρό αλκοολούχο, όπως το μαρτίνι.

Απολαύστε το έως

Προτεινόμενο Ποτήρι

Μεγέθη

700ml.

Διακρίσεις

Κατηγορία

Ποικιλία

Κωδικός Προϊόντος

6333193

Categories: